伊座利漁協の紹介 伊座利漁協の紹介
伊座利漁協の概要と伊座利の漁の一年を紹介しています。
漁協のあゆみ 漁協のあゆみ
伊座利の漁業の歴史と漁協のあゆみを紹介しています。
伊座利のアラメちゃん 伊座利のアラメちゃん
簡単調理で栄養満点。海藻のあらめを食べやすく加工しました。
あわび あわび・鮑・鰒・阿波美
海士(海女)が素潜りで採るあわびは夏の伊座利の味です。
伊勢海老 伊勢海老 刺し網
伊勢海老漁は秋から月の満ち欠けとともに行なわれます。
旬の魚 大敷網・小敷網 旬の魚 大敷網・小敷網
大敷網・小敷網の定置網漁では冬から春にかけて旬の魚が水揚げされます。
料理レシピとさばき方 料理レシピとさばき方
伊座利のアラメちゃん・あわび・伊勢海老・旬の魚のおすすめ料理